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      螺旋式速凍機
      2012-12-1 中國冷鏈物流網www.netcastpublish.com

      螺旋式速凍機

      產品簡介:
          螺旋式速凍機是一種高效、節能、多用途冷凍設備,用來快速凍結小型塊狀、條狀或粒狀食品,如餃子、包子、春卷、冰淇淋、單體蝦、蝦仁、海珍品、水果、蔬菜、分割肉及各種小包裝食品。凍品從進料端進入傳送帶,由轉鼓帶動螺旋上升或下降,同時通過高速氣流。完全凍結后凍品從出料端出料,在同一條傳送帶上完成整個速凍過程。

      主要特點:
      結構緊湊,占地面積小,僅相當于其它形式相同產量速凍機的1/3~1/2.用戶無需制作保溫地坪
      產量高,采用多層螺旋結構形式,凍結量大。
      主要零件均采用食品級不銹鋼,符合食品衛生要求。易清洗、耐腐蝕、壽命長。
      采用無級調速技術,可靠性好,調速范圍寬
      可以整機吊裝運輸,并可移動
      適用于食品工廠快速凍結多種類的食品,變換產品快
      既可凍結單體機食品又可凍結小包裝食品
      使用方便,庫體四面均勻可以選擇作為進出貨口。
       
            根據結構形式的不同,螺旋式速凍機還可以分為單螺旋式和雙螺旋式。雙螺旋式速凍機是在單螺旋式速凍機的基礎結構上發展而來的;除了具有單螺旋式速凍機的主要特點外,還有其獨特之處:
             雙螺旋式速凍機更大的發揮了螺旋式速凍機的優點,使得凍結量更大;
            雙螺旋式速凍機的結構設計更適合流水化生產,它的進出口在同一高度上,更容易與其他配套設備組合,實現現代化流水作業;
            雙螺旋式速凍機可以滿足用戶更多的工藝要求,尤其適合熟食食品速凍的工藝要求,特別是凍結時間要求稍長的食品。

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